Pre #02-01 COFFEE WORKSHOP 01
{おいしいコーヒーのはじめかた}
ーコーヒーの挽き方・淹れ方講座ー
プレオープン企画として、RAP YARDの神谷健・仁子さんのお二人をお迎えして「おいしいコーヒーのはじめかた」としてコーヒーの挽き方・淹れ方を教わります。神谷夫妻は、紀美野に蔵を改装した『くらとくり』のコーヒースタンド”THE STAND”、伊太祈曽にこちらもセルフリノベした焙煎所として”THE ROASTERS”をかまえてらっしゃいます。雑誌や情報誌、SNSで多数取りあげられており、人気沸騰中のお二人のコーヒー講座を開講することができました!
RAP YARD | good people & good service & good coffee
http://www.rapyard.com/
コーヒーが大好きな人、もっとおいしく飲みたい人、そんなに飲まないけど気になっている人、もしくははじめての人でも楽しんで頂ける企画となっています。どうぞお気軽にご参加ください☆
<主な講座内容>
・ざっくりコーヒーの歴史解説
・コーヒーにまつわる機器、道具の使い方
・おいしいコーヒーの挽き方・入れ方
・コーヒー飲み比べ
コーヒーを飲んで頂きながらRAP YARD特製のお菓子付き☆
日 時 8/28(木) 14:00-15:30(16:00)
(ワークショップ終了後も自由にご歓談頂けます。)
場 所 シェアキッチンPLUG
和歌山市万町4番地(旧・文具とカフェの店 スイッチ)
参加費 1000円/人
主 催 シェアキッチンPLUG
問合せ 小泉博史 (080)4341-5665
赤土 誉 (090)5654-4212
※予約は参加ボタンを押してください/当日受付あり/先着10名様限定
> writing : Homare Kashihara