雑誌掲載のお知らせ
本日発売のライフスタイルマガジンのnice things. 3月号に弊社にて設計監理させて頂きました窓話と食堂ことぶき(共同設計)の二物件が掲載されています。
窓話は、元は砂糖屋さんの倉庫であった建物の飲食店へのコンバージョン。
創作菓子”souwa”の活動から、表現できる場としての”窓話”をつくりました。
食堂ことぶきは、人気店だったオーガニックカフェ ti.poの改装と増築。
カフェから食堂へ変えたいという勇気ある決断をしたオーナーとともに、地域に愛される食堂を目指しました。
我々にとってとても考えさせられる機会で、記事を読んでいろんなことを思い出しました。ともに地元や県外、遠方からも多く人が訪れるお店になっているようで本当によかったです。
オーナーさんの想いを丁寧に取材して頂いていますので、ぜひ書店にて手にとってみてください。店舗へ行かれる際には、二店は近い距離ですのでぜひハシゴしてみてください。
nice things.
www.nicethings.jp